Ein Gastbeitrag von Lukas und Samuel von MaltWhisky.de Ein eigenes Whiskyfass zu besitzen, den Malt darin so lange lagern zu lassen bis er perfekt ist, ihn dann in Flaschen mit einem eigens dafür gestalteten Etikett abzufüllen, um ihn dann an die besten Freunde zu verschenken – diese Vorstellung übt auf viele Whisky-Fans eine große [...]
Ein Gastbeitrag von Philip Reim Stelle dir einmal folgendes Szenario vor. Du hast einen Single Malt Scotch Whisky mit 12 Jahren Fassreifung vor dir. Du freust dich auf das Ploppen des Korkens, sobald du die Flasche öffnest, das erste Glas, die ersten Aromen. Ich wette, du kennst dieses Gefühl, diese Vorfreude. Für mich ist [...]
Gefiltert oder nicht gefiltert? Unter Whisky-Freunden wird diese Frage heiß diskutiert. Während die einen in einer brillanten und ungetrübten Whiskyfarbe ein Zeichen von Qualität und Reinheit sehen, bedeutet der Verzicht auf die Filtration für die anderen einen Gewinn an Originalität und authentischem Geschmack. Doch was genau versteht man unter einem non chill filtered Whisky? [...]
Kürzlich erreichte mich das Buch „Whisky Wissen – die 750 besten Sorten im Schnellcheck“ per Post – ein Rezensionsexemplar, dass mir freundlicherweise vom Delius Klasing Verlag zur Verfügung gestellt wurde (danke hierfür!). Der erste Eindruck ist sehr solide: Das Buch wiegt bestimmt ein Kilo und liegt massiv in der Hand.Wahrscheinlich wäre ich im Laden am [...]
Whisky ist ein Getränk mit langer Tradition. Das Wort Whisky bedeutet “Wasser des Lebens” und wurde bereits im 18. Jahrhundert erstmals erwähnt. Wo genau seine Wurzeln liegen, ist bis heute noch nicht völlig geklärt. Als Ursprungsländer sind sowohl Irland als auch Schottland möglich. Heute gilt Schottland als die Heimat des Whiskys und es steht fest, [...]
Öffnet man eine Flasche Whisky, so erwartet man je nach Sorte und Destillerie einen ganz bestimmten Geschmack. Das ist auch berechtigt, denn jede Marke bietet ihr ganz eigenes Aroma. Doch es gibt Whisky-Liebhaber, die sich den puren und unverfälschten Geschmack von Whisky wünschen. Um genau diesen Geschmack zu erleben, muss man zu den sogenannten [...]
Die meisten von Euch wissen es sicher: Ich bin Franke - und das auch mit Herzblut. Dementsprechend gefreut habe ich mich über das neue Buch von Patrick Grasser, der sich explizit mit Whisky in Franken auseinandersetzt und dem Leser so versucht unsere Heimat unter dem Aspekt Whisky näherzubringen. Das Buch ist in drei Kapitel aufgeteilt: [...]
Whisky gilt ja normalerweise als untrennbar mit Schottland verbunden. Der nördliche Teil Großbritanniens ist die Wiege des hochprozentigen Getränkes. Mittlerweile wird Whisky jedoch auch in vielen anderen Teilen der Erde produziert. Auch die Japaner gehören zu jenen, die sich an den Schotten ein Vorbild genommen haben. Kein Wunder, denn die Japaner sind leidenschaftliche [...]
Ein Gastbeitrag von Rüdiger Jörg Hirst - Alba-Collection Verlag Hamburg Vorweg! Ich gebe es unumwunden zu, ich bin ein Scotch Single Malt. Dort ist meine Genussheimat und mein Erfahrungsschatz beheimatet. aber über den Tellerrand des Scotch Single Malt geschaut, öffnet sich die riesige Geschmackswelt der Whiskies. Whisky die Spirituose mit dem breitesten Geschmacksspektrum.Nun bin ich [...]
Liebe Whisky-Freunde, heute gibt es von mir nur einen relativ kurzen, dafür umso cooleren Beitrag. Ich habe vorgestern bei VRScout einen cooles Video von Glenfiddich entdeckt, in dem ein Mitarbeiter (oder Schauspieler) mit heftigem schottischen Akzent erklärt, wie der Whisky hergestellt wird. Der Clou: Das Video ist für eine 3D-Brille konzipiert, man kann sich also [...]